Tag: Grüntee

  • Macha-Ice

    Ja ja – die Japaner mal wieder!
    Grüntee wohin das Auge reicht – und heute bei mir:

    Macha-Ice (oder Matscha-Aissu wie es der Japaner Aussprechen würde)….

    Es handelt sich dabei um eigentlich ganz normales Eis mit der Geschmacksrichtung:
    Grüntee
    Ihhhh mag da so manch europäischer Geschmack sagen – aber es schmeckt doch recht lecker nach grünem Tee. Etwas süß, etwas herb, bitter – wie grüner Tee halt schmeckt.
    Nur muss man dazu sagen, dass das Eis, um dem japanischen Darm wohl zu schmeicheln (entschuldigung für die Direktheit) weniger Milch enthält als unser normales europäisches Eis – das ja fast nur vor Milch so platzt. Denn nicht jeder von uns quer-geschlitzten kann die Milch so einfach verdauen – ich gehör zu denen die es leider nicht können.

    Ansonsten wird das hier ein kleiner Ausflug in die Welt der japanischen Lebensmittel – enjoy!